Glosario Técnico Multimedia

Definición

Refresco efervescente y sin alcohol que se obtiene del agua carbonatada. Lleva edulcorantes que le dan un sabor dulce. Es parecida a la soda (más conocida en todo el mundo). Se recomienda servirla fría para no perder sus propiedades.

Áreas curriculares:

• Hostelería y Turismo
• Cocina
• Restauración
• +Productos de pastelería y repostería.
• +Alimentos y bebidas.

Términos vinculados:

• licuadora
• licuar